“老坛酸菜”和坛子没关系，产自露天土坑，工人们穿着鞋或光着脚在酸菜上踩来踩去，还随手丢弃刚抽完的烟蒂；作为地方特产出售的红薯粉条，用价格低廉的木薯淀粉制作而成，生产环境脏乱差，晾晒就在厕所旁……今年的央视“3·15晚会”，曝光了相关企业存在的食品安全问题，引发热议。 从网友的留言情况来看，大家普遍对“土坑酸菜”“木薯粉条”表示关注，认为这次曝光，展示了少数包装食品前端的生产情况，也让颇有市场美誉度的知名企业、地方品牌“露了马脚”。这些食品安全问题究竟是怎么产生的、如何有效解决？今后相关企业其他产品还能不能安心食用？…